Melounové radovánky
Přidávám pár letních receptů z melounu je to takové veselé neskladné ovoce ….přeji dobré pochutnání a osvěžení 🙂 a pozor je to zelenina
Melounový salát s letními jablky
potřebujeme:
1000g melounu,3 větší letní jablka,2 lžíce citronové štávy,2 lžíce cukru krupice,1/2 šálku rostlinné smetany.
postup:
Dobře opláchnutý meloun překrojíme,odkrojíme dílky,odstraníme kůru,dužinu nakrájíme na kostky,zbavíme jader a vložíme do salátové mísy,přidáme oloupaná jádřinců zbavená jablka,nakrájená na kostky,citronovou štávu ,cukr,rozmícháme a necháme v chladničce asi hodinu rozležet.Potom salát rozdělíme do misek které můžeme ozdobit šlehačkou a podáváme.Je to osvěžující letní salát.
Melounový košík
Potřebujeme:
meloun,nektarinky,broskve,banán,jahody,hroznové víno -lze použít jakékoliv ovoce.
Postup:
z melounu vykrojíme 2 boční dílky aby uprostřed zůstalo držátko na košík,meloun vydlabeme,dužinu nakrájíme na kostičky,nektarinky,broskve a banán omyjeme a nakrájíme,přidáme hroznové víno.Jahody krátce podusíme aby pustily štávu a osladíme cukrem.Vše smícháme s ovocem a vyplníme touto směsí melounový košík.Podávejte vychlazený-dobrou chuť.
Melounová bovle
Potřebujeme:
bílý rum 4dl,limeta 1ks,čerstvá máta 10listků,třtinový cukr 3 lžičky,odpeckovaný meloun,led ,soda na dolití.
Postup:
Meloun vložte do mixéru a rozmixujte ho,a dejte do skleničky ,štávu s limetky, mátu a třetinový cukr přidejte rozmačkané.Na okraj sklenice nasypte nadrcený led.Nalijte rum a dolijte sodou.Sklenici ozdobte plátkem melounu a lístkem máty.Dá se připravit i bez alkoholu.
Posted in Bylinky a recepty
Napsat komentář