Saláty – v harmonii s vaším tělem

300g nakládaného ananasu, 4jarní cibulky , 2 fialové čekanky,1 hlávkový salát,sůl,pepř, limety,1 čilli paprička,tofu chilli ,olej ,dresink

Listovou zeleninu omyjeme,necháme okapat a natrháme na menší kousky.tofu nakrájíme na kostičky,cibulku a chilli papričku nasekáme na jemno.v míse smícháme okapaný ananas,cibulku ,čekanku,salát se štávou s půlky limetky ze solí,pepřem a olejem.Důkladně promícháme a rozdělíme na talíře.Ozdobíme nasekaným chilli,tofu a limetou.Podáváme s dresinkem.

400g polního salátu,1konzerva bílých fazolí,250g cherry rajčat,1 žlutá paprika,tofu bazalka,2 PL olivového oleje,bílý pepř a sůl.

Salát omyjeme a necháme důkladně okapat.Fazole scedíme,rajčata omyjeme a rozkrojíme na poloviny.Papriku omyjeme,nakrájíme na kostky.Tofu nakrájíme a na troše oleje opečeme ze všech stran do hněda.V míse smícháme salát fazole ,rajčata a papriku.Přidáme zbylý olej,sůl a pepř.Promícháme a podáváme.

tofu chilli,2 stonky celeru,100g směs ořechů,100g hroznů,1 balení salátového mixu,4 PL oleje,sůl ,pepř.

Hrozny omyjeme a bobule rozkrojíme na poloviny. Salátový mix omyjeme a necháme okapat.Celer oloupeme a nakrájíme na malé kousky.Na talíře poklademe hrozny a celer a lístky salátu.Osolíme,opepříme,pokapeme olejem.Před podáváním posypeme rozdrobeným tofu a směsí nasekaných ořechů.