Jablečné recepty podle slavných dam

Potřebujeme:

500g listového těsta, 8jablek, trochu brusinkového džemu, 40g másla, ě skořicové cukry, krystal cukr.

Postup:

Listkové těsto rozdělíme na 8 dílů, z každého dílu vyválíme kulatou placičku o průměru 16cm, placičky rozložíme na plechy ,omytá a osušená jablka nakrájíme na tenké měsíčky, rozložíme je do kruhu na těsto a do středu dáme lžičku džemu. Pokropíme rozpuštěným maslem, posypeme skořicovým a krystalovým cukrem a dáme do předehřáté trouby péct asi 20min.

potřebujeme:

2 jabka, 2 střední mrkve, řapíkatý celer ,2 limetky ,mátu

postup:

Zeleninu nakrájíme a rozmixujeme, limetku oloupeme a štávu vymačkáme.

Vše propojíme. Můžeme ihned podávat nejlépe s ledem.

Potřebujeme:

8 velkých křehkých jablek, 100g brusinek, 3 lžíce másla, 3 lžíce cukru,1 šálek bílého vína.

Postup:

Omytá a oloupaná jablka zbavíme jádřinců. Do otvoru po jádřincích nasypeme část cukru a dáme brusinky.

Jablka rozložíme na zapékací misku a podlijeme rozpuštěným máslem a podsypeme zbytkem cukru, dále pečeme v troubě. Při pečení podléváme bílým vínem. Upečená jablka rozdělíme na dezertní talíře a přelijeme zkaramelizovanou štávou.