Valašská písnička, jídlo a kroj
Tradiční recept : oblast Valašsko Krupica s húškú či kalamajkú Potřebujeme :1l vody,15dg krupice,5dg másla,2dg hladké mouky, 2lžíce karamelového cukru,hřebíček,skořice,sůl. Postup: Ve vodě uvaříme hrubě mletou krupici.Připravíme si růžovou zásmažku z másla a mouky,podlijeme ji vodou tak aby vznikla řidší omáčka.Přidáme dvě kávové lžičky karamelového cukru,hřebíček a skořici a nakonec podle chuti ještě cukr.Touto omáčkou […]
Posted in Folklor | No Comments »