Houbové recepty
Hřibový ovar (ČR ) 800g plodnic hřibu hnědého,sůl,křen,chléb Očištěné houby,nakrájíme na větší kousky,menší houby ponecháme celé.Připravíme si větší hrnec plný vroucí osolené vody-v níž připravené houby povaříme asi 10-15min.Necháme na sítě okapat a ještě teplé podáváme se strouhaným křenem a s hořčicí.Jako příloha je vhodný chléb. Žampiony s rajčaty (Chorvatsko) 750g žampionů,2 lžíce oleje,,cibule,sůl,1 stroužek […]
Posted in Bylinky a recepty | No Comments